Description

NOTAS DE PROVA

Com nuances de frutos secos, fumo e baunilha. Macio, com um final longo e persistente.

 

TIPO  Vinho do Porto Tawny

 

REGIÃO Região Demarcada do Porto

 

VARIEDADES Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

 

COLHEITA  —

 

CAPACIDADE  750mL

 

TEOR ALCOÓLICO 19,6%VOL

 

ENÓLOGO Jorge Manuel Pintão e André Pimentel Barbosa

 

VINIFICAÇÃO

Fermentação controlada com maceração, interrompida por adição de aguardente vínica.

 

ALERGÉNICOS —

 

CONSELHOS DE ARMAZENAR E SERVIR Servir a 17oC ou ligeiramente fresco.

 

HARMONIZAÇÃO COM COMIDA  

Excelente vinho de sobremesa, acompanha na perfeição
queijos, pastelaria variada, doces, amêndoas e nozes.