Descrição

NOTAS DE PROVA

COR: Amarelo palha

AROMA: Floral, citrino, com nuances tropicais

PALADAR: Fresco, suave e persistente

 

TIPO Vinho do Porto Rosé

 

REGIÃO Região demarcada do Douro

 

VARIEDADES Códega, Rabigato, Malvasia Fina

 

COLHEITA  —

 

CAPACIDADE  750mL

 

TEOR ALCOÓLICO 18,8%VOL

 

ENÓLOGO André Pimentel Barbosa

 

VINIFICAÇÃO

Fermentação a temperatura controlada com ligeira maceração, interrompida por adição de aguardente vínica

 

ALERGÉNICOS —

 

CONSELHOS DE ARMAZENAR E SERVIR

Pode ser servido como base de cocktail, ou simples, ou com gelo, casca de limão e água tónica

 

HARMONIZAÇÃO COM COMIDA

Acompanha bem queijos suaves, frutos secos, amêndoas torradas e azeitonas