Descrição

NOTAS DE PROVA

COR: Amarelo palha

AROMA: Floral, citrino, com nuances tropicais

PALADAR: Fresco, suave e persistente

 

TIPO

Vinho do Porto Rosé

 

REGIÃO

Região demarcada do Douro

 

VARIEDADES

Códega, Rabigato, Malvasia Fina

 

CAPACIDADE

750mL

 

TEOR ALCOÓLICO

18,8%VOL

 

ENÓLOGO

André Pimentel Barbosa

 

VINIFICAÇÃO

Fermentação a temperatura controlada com ligeira maceração, interrompida por adição de aguardente vínica

 

CONSELHOS DE ARMAZENAR E SERVIR

Pode ser servido como base de cocktail, ou simples, ou com gelo, casca de limão e água tónica

 

HARMONIZAÇÃO COM COMIDA

Acompanha bem queijos suaves, frutos secos, amêndoas torradas e azeitonas