Um menu de degustação exclusivo, harmonizado com vinhos selecionados e orientado pelo chef Luís Américo, irá transformar esta noite em um momento único.

Com música ao vivo para criar a atmosfera perfeita, desfrute de um jantar pensado para surpreender e encantar.

MENU
Welcome Drink
CAMPARI SPRITZ COM “DRESSING” DE FRUTOS VERMELHOS

1º Momento
TÁRTARO DE ATUM COM ABACATE E SÉSAMO TOSTADO
BACALHAU MARINADO EM AZEITE DO DOURO E COENTROS
– MIMU’S PALHETE DO MOÇO 2023

2ª Momento
CAMARÃO SALTEADO EM AZEITE E TOMILHO COM CREME DE ALHO FRANCÊS
– INFUSÃO ALGAGALMA

3º Momento
BACALHAU, CREME NEGRO DE CEBOLA COM PANADO DE OVO E BACON
– TITAN OF DOURO RESERVA BRANCO

4º Momento
COSTELA MENDINHA, TUPINAMBOR, COGUMELOS E CHIPS DE MANDIOCA
– QUINTA DOS MURÇAS MINAS 2022

5º Momento
CANOLI RECHEADO COM MOUSSE DE LARANJA E CHOCOLATE
– QUINTA DA PEDRA ALTA Nº 3 WHITE PORT

6ª Momento
CAFÉ E TRUFAS DE TIRAMISU

Valor por pessoa: 70€
📅 Data: 14 de Fevereiro
📍 Sala de Prova – Time Out Market Porto
⏳ Reservas limitadas!