Dia da Mulher na Sala de Prova 🌅✨
No dia 8 de março, celebra a elegância e o encanto feminino com um sunset encantador seguido de um jantar inesquecível.

🎶 Música ao vivo
🍽️ Experiência gastronómica única
💶 75€ por pessoa

–Menu–

18H00 – Welcome Drink
Tequila Sunrise

18H30 – Cocktail Volante
Sangria Tropical de Espumante – Enologa Joana Santiago
Tosta de Salmão Fumado com Maionese de aneto
Bolinhos de Bacalhau
Croquetes de Alheira com Chutney de Abacaxi
Bacalhau Marinado com Azeite e Aromáticos
Tártaro de Atum com Guacamole

20H00 – Jantar
Lento by Geographic Wines – Enology Daniela Matias
Camarão Salteado em Azeite de Tomilho com Aveludado de Alho Francês
Viosinho by Joaninha 2021 – Enology Joana Maçanita
Bacalhau no Forno com Puré de Grão, Ovo raspado e Salsa
Maçanta Letra F – Enologa Joana Maçanita
Tornedó do Lombo com Shimeji Salteados e seu Molho em cama de Tupinambor
Brownie de Chocolate com Redução de Frutos Vermelhos e Vinho do Porto D. Antónia Tawny
Água, Refrigerantes, Café, Descafeinado, Chá
* IVA incluído à taxa legal em vigor